
Caja por 6 unidades. EL PRECIO NO INCLUYE IVA 21%
NOTAS TÉCNICAS
Composición Varietal:
Malbec (40%) – Cabernet Sauvignon (40%) – Merlot (20%)
Alcohol: 14,4 % vol.
Azúcar: 3,5 gr/lt
VINIFICACIÓN
La fermentación se realiza cada variedad por separado y utilizamos el sistema de vinificación tradicional con pisage y delestage. La maceración promedio de cada una de las variedades de 30 días aproximadamente.
Cumple con la fermentación malo-láctica en un 100%. La crianza, en barricas de roble francés, se realiza en dos etapas, los primeros 8 meses cada variedad por separado y después de este tiempo, se realiza el Blend definitivo, volviendo a las barricas hasta completar los 15 meses de crianza.
NOTAS DE CATA
De profundo color rojo púrpura. Intenso aroma a frutos rojos, moras negras, un toque de frutos secos y especias, Notas de chocolate y tabaco.
Recuerdos a patay (algarrobo blanco). En boca se presenta frutado, sedoso, equilibrado, sensual, suculento, de evidentes taninos suaves y maduros.
Vino muy elegante con un extraordinario final de boca.
TIEMPO DE GUARDA
Entre 8 y 10 años.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º C – 17°C.